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DESSERTS A LA VAPEUR - LA METHODE POUR REALISER SIMPLEMENT DES RECETTES SAINES ET GOURMANDES

Code EAN13 : 9782501150019

Auteur : HART-SMITH JENNIFER

Éditeur : MARABOUT


   Disponible
Résumé :

Recommandé par les naturopathes, cette technique de cuisson douce permet de cuire à coeur les aliments sans les dénaturer et en conservant tout leurs bienfaits. Confiture minute, poire vapeur au chocolat, pomme fondante au sirop d'érable, pancake, pain d'épices, moelleux au chocolat, clafoutis aux cerises... 60 recettes pour découvrir l'incroyable texture, presque mousseuse, et la gourmandise des desserts cuits à la vapeur.
  • Code EAN13
    9782501150019
  • Auteur
  • Éditeur
    MARABOUT
  • Genre
    LIVRE PRATIQUE - Cuisine et Vins
  • Date de parution
    09/09/2020
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    624 g
  • Hauteur
    237 mm
  • Largeur
    192 mm
  • Épaisseur
    20 mm
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